Astaksantyna to jasny, ciemnoczerwony pigment karotenoidowy występujący głównie w organizmach morskich. W naturze występuje ponad 400 różnych członków rodziny pigmentów karotenoidowych. Karotenoidy mogą być przekształcane w witaminę A, optymalizując w ten sposób zdrowie człowieka. Na przykład beta-karoten, pigment, który zmienia marchewki na pomarańczowe, ma niezwykle wysoką wartość witaminy A i od dawna jest uważany za niezwykle ważny karotenoid. Jednak niektóre karotenoidy, o których obecnie wiadomo, że są niezwykle ważne dla zdrowia człowieka, w ogóle nie są przekształcane w witaminę A.
Spośród wszystkich karotenoidów niebędących konwerterami witaminy A, astaksantyna jest znana jako „koronowany lider”. Ta reputacja wynika z unikalnych korzyści i efektów astaksantyny w promowaniu zdrowia i zapobieganiu uszkodzeniom komórek, szczególnie w mózgu i układzie naczyniowym.
Skąd pochodzi astaksantyna?
Organizmem o wyjątkowo wysokim stężeniu astaksantyny jest mikroalga o nazwie Haematococcus pluvialis. Łosoś, homar, krewetka, kryl i inne stworzenia morskie żywią się Haematococcus pluvialis, a intensywny czerwony pigment alg powoduje, że ciało lub skorupy tych zwierząt stają się czerwone lub różowe.
Astaksantyna jest niezbędna do przetrwania tych organizmów. Na przykład, mikroalgi same w sobie potrzebują astaksantyny, aby zapobiec uszkodzeniom podczas fotosyntezy, która zamienia światło słoneczne w energię chemiczną. Badania wykazały, że młode łososie mogą umrzeć lub zahamować wzrost, jeśli nie otrzymają wystarczającej ilości astaksantyny. Astaksantyna zapewnia również ochronę niektórym zwierzętom, sprawiając, że wydają się „niewidzialne” w głębokiej wodzie. Dzieje się tak, ponieważ w głębokiej wodzie czerwona część długofalowego widma światła widzialnego nie może przeniknąć czerwonego pigmentu w ich ciałach. Czerwony pigment w astaksantynie odgrywa również rolę w zachowaniach godowych i składania jaj.
Jak powstaje astaksantyna?
Astaksantyna występuje również w suplementach z łososia, ikry śledziowej lub oleju z kryla, ale ilość astaksantyny w tych źródłach jest znacznie niższa niż w ekstrakcie z Haematococcus pluvialis. Na przykład, naturalnie występujące ilości astaksantyny w oleju rybim lub kapsułkach z olejem z kryla mieszczą się w granicach 100 mikrogramów (0,1 mg). Podczas gdy większość suplementów z astaksantyną pochodzących z Haematococcus pluvialis zawiera od 4 do 12 miligramów astaksantyny na kapsułkę, ilość astaksantyny w oleju rybim lub kapsułkach z olejem z kryla naturalnie blednie w porównaniu.
Aby wytworzyć naturalną astaksantynę, Haematococcus pluvialis można hodować w idealnych warunkach, które zwiększają produkcję astaksantyny, takich jak duże zbiorniki magazynowe w pomieszczeniach lub zewnętrzne szklane probówki hodowlane. Te obiekty hodowlane zapobiegają również zanieczyszczeniu środowiska. Po wytworzeniu przez Haematococcus pluvialis astaksantyna może zostać uwolniona z grubych ścian komórkowych alg za pomocą specjalistycznych metod ekstrakcji i zagęszczona.
Istnieją inne źródła astaksantyny na rynku, ale te formy astaksantyny są albo syntetyzowane chemicznie, albo produkowane przez genetycznie modyfikowane drożdże (Xanthophyllomyces dendrorhous, dawniej znane jako Phaffia rhodozyma). Te syntetyczne formy astaksantyny są zatwierdzone jako dodatki paszowe i są powszechnie stosowane w gospodarstwach rybnych do karmienia łososia na czerwone mięso, ale syntetyczne formy astaksantyny i naturalna astaksantyna różnią się od siebie strukturalnie. Syntetyczne formy astaksantyny są 20 razy mniej skuteczne jako przeciwutleniacz i dlatego nie oferują takich samych korzyści jak naturalna astaksantyna.
Co jest wyjątkowego w astaksantynie?
Astaksantyna ma działanie antyoksydacyjne, które może pomóc zapobiegać uszkodzeniom oksydacyjnym, które przyczyniają się do starzenia, insulinooporności, chorób sercowo-naczyniowych i chorób neurodegeneracyjnych, takich jak choroba Alzheimera. To samo dotyczy wielu innych naturalnych przeciwutleniaczy. Ale astaksantyna różni się nieco od pojedynczego przeciwutleniacza, ponieważ astaksantyna odgrywa dodatkową rolę w ochronie komórek.
Po pierwsze, jeśli chodzi o ogólne działanie antyoksydacyjne w ochronie błon komórkowych, astaksantyna może odgrywać większą rolę niż wiele powszechnie stosowanych przeciwutleniaczy.
Jako środek ochronny przed uszkodzeniami oksydacyjnymi astaksantyna może:
● 6000 razy skuteczniejszy niż witamina C
● 800 razy skuteczniejszy niż koenzym Q10
● 550 razy skuteczniejszy niż polifenole z zielonej herbaty
● 500 razy skuteczniejszy niż witamina E
● 75 razy skuteczniejszy niż kwas alfa-liponowy
● 11 razy skuteczniejszy niż -karoten
Dzięki swoim właściwościom wymiatania wolnych rodników astaksantyna może:
● 65 razy skuteczniejszy niż witamina C
● 54 razy skuteczniejszy niż beta-karoten
● 21 razy skuteczniejszy niż syntetyczna astaksantyna
● 18 razy skuteczniejszy niż oligomery proantocyjanidyn
● 14 razy skuteczniejszy niż witamina E
Oprócz doskonałej aktywności antyoksydacyjnej astaksantyna ma również pewne szczególne właściwości, które czynią ją jeszcze silniejszą. Przede wszystkim rozmiar astaksantyny i unikalny sposób, w jaki integruje się z błonami komórkowymi. Astaksantyna jest znacznie większa i dłuższa niż inne powszechne karotenoidy. Jej rozmiar i fizyczna forma pozwalają jej łączyć się z błoną komórkową, co pozwala jej rozprzestrzenić się na całą grubość błony komórkowej. Dzięki temu astaksantyna nie tylko chroni wewnętrzne i zewnętrzne błony komórkowe przed uszkodzeniami oksydacyjnymi, ale także stabilizuje błony komórkowe.
Ta stabilizacja błony komórkowej jest bardzo ważna dla czerwonych krwinek (RBC). Wraz z wiekiem czerwone krwinki stają się bardziej podatne na uszkodzenia spowodowane atakami oksydacyjnymi, co może prowadzić do upośledzenia ich zdolności do dostarczania tlenu do tkanek ciała. Inną zaletą astaksantyny jest jej zdolność do znacznej optymalizacji krążenia krwi. Ogólnie rzecz biorąc, im lepsze natlenienie tkanek ciała, tym lepsze funkcjonowanie poszczególnych komórek i całej tkanki.
Korzyści astaksantyny
● Astaksantyna zapewnia szerokie wsparcie antyoksydacyjne.
● Astaksantyna może skutecznie przenikać przez barierę krew-mózg i barierę krew-oko, wywierając w ten sposób działanie ochronne na mózg i oczy.
● W przeciwieństwie do beta-karotenu i wielu innych przeciwutleniaczy, astaksantyna nie działa jako prooksydant, który uszkadza strukturę komórek i nie zwiększa aktywności wolnych rodników.
● Astaksantyna jest wchłaniana przez tkanki w całym organizmie, w tym przez mięśnie i skórę, zapewniając doskonałą ochronę przed uszkodzeniami w całym organizmie.
● Astaksantyna ma również pewne specyficzne właściwości łagodzące stany zapalne, dzięki czemu jest bardzo skuteczna w ochronie komórek mózgu i naczyń krwionośnych przed uszkodzeniem.
● Astaksantyna skutecznie chroni system błon komórkowych mitochondriów (komórek energetycznych komórki) i wspomaga produkcję energii komórkowej, chroniąc w ten sposób tkankę mięśniową przed uszkodzeniami, zwłaszcza podczas ćwiczeń.
Powyższe efekty wykazano w badaniu z podwójnie ślepą próbą, w którym 40 piłkarzy płci męskiej zostało losowo przydzielonych do przyjmowania 4 mg astaksantyny lub placebo dziennie. Po 90 dniach wyniki badania wykazały, że astaksantyna miała wiele korzyści, w tym zwiększone poziomy wydzielanego przez ślinę IgA, co wskazuje na zoptymalizowaną funkcję odpornościową; zmniejszoną równowagę prooksydacyjną i antyoksydacyjną, co wskazuje na znaczną funkcjonalną aktywność antyoksydacyjną; i obniżone poziomy enzymów mięśniowych. , wykazując działanie ochronne przed uszkodzeniem mięśni wywołanym wysiłkiem fizycznym; i znaczące osłabienie ogólnoustrojowej odpowiedzi zapalnej, co zaobserwowano w obniżonych poziomach białka C-reaktywnego, uznanego markera odpowiedzi zapalnej we krwi.
Badania nad korzyściami zdrowotnymi astaksantyny
Badania naukowe nad astaksantyną obejmują ponad 50 badań medycznych i eksperymentalnych. Wyniki tego badania sugerują, że astaksantyna może pomóc:
● Zdrowie układu sercowo-naczyniowego. Chroni śródbłonek naczyń krwionośnych, wspomaga przepływ krwi i chroni cholesterol LDL przed utlenianiem (uszkodzeniem).
● Zdrowie oczu. Zapobiega zmęczeniu oczu, pomaga poprawić widzenie i percepcję głębi oraz zwiększa przepływ krwi do tkanki oka.
● Zdrowie mózgu. Zapobiega starzeniu się i pomaga utrzymać i zoptymalizować funkcje umysłowe.
● Aktywności sportowe. Promuje wytrzymałość mięśni i wydajność sportową, zwiększa produkcję energii mięśniowej podczas ćwiczeń i zapobiega uszkodzeniom mięśni.
● Choroby glukometaboliczne, insulinooporność i zespół metaboliczny. Pomaga zoptymalizować status antyoksydacyjny i zapobiegać uszkodzeniom naczyń.
● Zdrowie skóry. Redukuje drobne linie i zmarszczki, optymalizuje elastyczność skóry, chroni przed uszkodzeniami słonecznymi, zapobiega powstawaniu plam starczych i przebarwień.
● Zdrowie immunologiczne. Chroń komórki odpornościowe przed uszkodzeniem i wzmacniaj niektóre funkcje immunologiczne.
Szczególną właściwością astaksantyny jest jej zdolność do przekraczania bariery krew-mózg, jak również bariery krew-oko, chroniąc w ten sposób mózg i oczy. Ten efekt jest niezwykły dla karotenu. Na przykład powszechne karoteny, takie jak beta-karoten i likopen, nie mogą przekraczać tych dwóch barier. Ta właściwość astaksantyny, wraz z częścią jej roli w ochronie komórek mózgowych przed reakcjami zapalnymi, sugeruje, że może być ona przydatna w optymalizacji zdrowia mózgu i oczu oraz ochronie mózgu przed chorobą Alzheimera, zwyrodnieniem plamki żółtej i innymi zwyrodnieniami mózgu i oczu. Skutki chorób oczu są szczególnie korzystne.
Astaksantyna może również promować wzrost nowych komórek mózgowych i „plastyczność” całego mózgu, czyli zdolność mózgu do reagowania na różne bodźce. Te efekty astaksantyny wyjaśniają, dlaczego nie tylko zachowuje, ale także optymalizuje funkcje mózgu podczas starzenia się. Na przykład w podwójnie ślepym badaniu medycznym kontrolowanym placebo 96 zdrowych osób w średnim i podeszłym wieku zostało losowo wybranych do przyjmowania placebo, 6 mg astaksantyny dziennie lub 12 mg astaksantyny dziennie przez 12 tygodni. Po 12 tygodniach grupa przyjmująca 12 mg astaksantyny uzyskała lepsze wyniki w serii testów psychologicznych o nazwie CogHealth. W poprzednim teście uczenia się zoptymalizowano zarówno grupę przyjmującą 6 mg astaksantyny, jak i grupę przyjmującą 12 mg astaksantyny.
Liczne badania medyczne wskazują, że astaksantyna może chronić skórę przed szkodliwym działaniem promieni słonecznych i wzmacniać jej funkcje barierowe.
Później astaksantyna wykazała również znaczące działanie wzmacniające odporność. W podwójnie ślepym badaniu medycznym zdrowych młodych kobiet o średniej wieku nieco ponad 20 lat podzielono je na trzy różne grupy: grupę kontrolną, która przyjmowała placebo, oraz te, które przyjmowały 2 mg lub więcej dziennie przez 8 tygodni. Dwie grupy lecznicze po 8 mg astaksantyny. Wyniki pokazują, że nawet w dwóch różnych dawkach astaksantyna może:
● Zwiększenie całkowitej liczby białych krwinek (limfocytów B) wytwarzających przeciwciała.
● Wzmacnia aktywność komórek nazywanych komórkami NK (natural killers) ze względu na ich zdolność do zabijania wirusów i innych organizmów infekcyjnych.
● Zwiększa liczbę komórek T odpowiedzialnych za istotną ochronę przed zakażeniami.
● Zmniejszenie stężenia białka C-reaktywnego (CRP), kluczowego markera ogólnoustrojowej odpowiedzi zapalnej.
Jakie jest dawkowanie astaksantyny?
Dawka astaksantyny wynosi od 4 do 12 mg na dobę.
Jakie są skutki uboczne i interakcje astaksantyny z innymi lekami?
Nie są znane żadne skutki uboczne ani interakcje z lekami na receptę przy stosowaniu zalecanych dawek.