Wprowadzenie produktów
Proszek kwasu ferulowego to rodzaj kwasu hydroksycynamonowego, który jest pozyskiwany z otrębów ryżowych. Kwas ferulowy to białawy proszek, rozpuszczalny w gorącej wodzie. Wzór cząsteczkowy kwasu ferulowego to C10H10O4, a jego numer CAS to 1135-24-6. Kwas ferulowy ma wiele korzyści zdrowotnych, takich jak działanie przeciwutleniające, hamowanie rozwoju szkodliwych bakterii, zmniejszanie stanów zapalnych, zapobieganie tworzeniu się zakrzepów krwi, regulowanie poziomu cukru we krwi i tak dalej. Jest szeroko stosowany w żywności, suplementach diety i farmaceutykach.
Certyfikat analizy
| Przedmiot | Specyfikacja | Wynik |
| Wygląd zewnętrzny | Proszek | Zgodne |
| Kolor | biały | Zgodne |
| Zapach | Charakterystyka | Zgodne |
| Smak | Charakterystyka | Zgodne |
| Czystość | 98% | 98.96% |
| Temperatura topnienia | 152-156°C | 153.4-154.1°C |
| Fizyczny | ||
| Częściowy rozmiar | NLT100% przez 80 oczek | Zgodne |
| Strata przy suszeniu | 5.00% | 2.65% |
| Pozostałości po zapłonie | 5.00% | 2.32% |
| Gęstość nasypowa | 50-60g/100ml | Zgodne |
| Pozostałości rozpuszczalnika | Eur.Pharm | Zgodne |
| Pozostałości pestycydów | Negatywny | Negatywny |
| Metale ciężkie | ||
| Całkowite metale ciężkie | 10ppm | Zgodne |
| Arsen | 2ppm | Zgodne |
| Prowadzić | 2ppm | Zgodne |
| Mikrobiologiczne | ||
| Całkowita liczba płyt | 1000 jtk/g | Zgodne |
| Drożdże ogółem& Forma | 100 jtk/g | Zgodne |
| E coli. | Negatywny | Negatywny |
| Salmonelia | Negatywny | Negatywny |
| Staphylococcus | Negatywny | Negatywny |
Kino
Korzyści zdrowotne
1. Kwas ferulowy w proszku ma właściwości przeciwutleniające, może wymiatać wolne rodniki i chronić komórki przed uszkodzeniami oksydacyjnymi.
2. Zapewnia działanie przeciwbakteryjne i przeciwwirusowe oraz hamuje wzrost wielu wirusów i szkodliwych bakterii.
3. Może również oferować działanie antyradiacyjne i zmniejszać niekorzystne skutki promieniowania, zapobiegać uszkodzeniom DNA i regulować ekspresję genów naprawy DNA.
4. Kwas ferulowy może poprawiać krążenie krwi, zapobiegać krzepnięciu krwi, zwiększać ilość białych krwinek i poprawiać funkcje krwiotwórcze.
Aplikacja
1. W żywności kwas ferulowy może być stosowany jako materiał na przeciwutleniacze i konserwanty. Jest również naturalnym składnikiem do produkcji innych dodatków do żywności, np. waniliny.
2. W farmaceutykach może być stosowany jako składniki do walki ze szkodliwymi bakteriami i chorobami układu krążenia.
3. W suplementach diety kwas ferulowy może być stosowany do poprawy krążenia krwi i działania antyoksydacyjnego.