Wprowadzenie produktów
Matcha Green Tea Powder jest wytwarzana z liści zielonej herbaty w cieniu. Rośliny używane do matchy są botanicznie nazywane camellia sinensis i są uprawiane w cieniu przez trzy do czterech tygodni przed zbiorami. Zacienione liście zielonej herbaty wytwarzają więcej teaniny i kofeiny. Po zbiorach liście są parowane w celu dezaktywacji enzymów, następnie są suszone, a łodygi i żyłki są usuwane, po czym są mielone lub mielone na proszek.
Więcej informacji
Matcha Green Tea Powder może być klasyfikowana w różnych klasach zgodnie z klasami liści zielonej herbaty, które są określane przez okresy zbiorów. Matcha wyższej klasy jest bogatsza w zielony kolor i ma lepszy smak. Nasz proszek matcha ma cztery rodzaje:
1. Klasa AAA, najwyższa jakość. Jest podobna do japońskiej matchy ceremonialnej. Wykonany jest z liści zielonej herbaty zbieranych w pięści.
2. Klasa, najwyższa jakość. Może być spożywany bezpośrednio jako codzienny napój herbaciany. Wykonany jest z liści zielonej herbaty zbieranych w pięści.
3. Klasa B. Służy głównie do gotowania. Wykonany jest z liści zielonej herbaty z drugiego zbioru.
4. Klasa C. Stosowany jest głównie w napojach energetycznych lub suplementach w celu wzmocnienia smaku i wartości odżywczych. Wykonany jest z liści zielonej herbaty z trzeciego zbioru.
Korzyści żywieniowe i zdrowotne
Matcha Green Tea Powder zawiera katechiny, EGCG, aminokwasy, L-teaninę, kofeinę, błonnik pokarmowy, witaminę A, witaminę C i minerały. Regularne spożywanie matchy niesie ze sobą wiele korzyści zdrowotnych.
1. Jest bogaty w przeciwutleniacze i może chronić komórki przed uszkodzeniem przez wolne rodniki.
2. Może chronić zdrowie wątroby.
3. Może przyspieszyć metabolizm.
4. Może wzmacniać odporność.
5. Może poprawić funkcjonowanie Briana i uspokoić umysł.
6. Może rozluźnić ciało i przeżyć zmęczenie.
7. Może obniżyć poziom cukru we krwi.
8. Może obniżyć poziom cholesterolu i promować zdrowie serca.
9. Może pomóc w utracie wagi.
Podanie
Matcha może być spożywana jako herbata bezpośrednio w codziennym życiu. Może być stosowany jako zielony pigment do żywności i napojów, takich jak lody, chleb, ser, ciasto, makaron, koktajle mleczne, sałatki i tak dalej. Może być również stosowany w kosmetykach do pielęgnacji skóry.